La cocina funcional y cómoda de nuestras autocaravanas de última generación te permitirá cocinar tus mejores platos
Viajar en autocaravana es un concepto totalmente distinto. Aquellos que lo han hecho alguna vez, seguro que saben de lo que les estamos hablando. La forma en la que se vive la ruta, la excursión y todo lo que forma parte de ella se intensifica enormemente. Viajar en autocaravana es sinónimo de libertad, de poderse preparar el viaje a medida y de ir programándolo y adaptarlo sobre la marcha. Viajar en autocaravana te permite poder escoger a diario donde quieres dormir y con qué vistas te apetece despertarte a la mañana siguiente. Los horarios los eliges tú en todo momento, sin presión.
¡Es una oportunidad fantástica para hacer que cada día sea una experiencia gastronómica increíble: cocinar en autocaravana con productos frescos locales es un verdadero lujo!
En Autocaravanes Carreras nos declaramos adictos a descubrir el mundo en autocaravana y desde nuestra experiencia queremos compartir contigo algunos trucos o consejos para hacerte tu viaje más sencillo. Sabemos bien que hacer kilómetros e ir de ruta en ruta abre mucho el apetito. Ten claro que durante un viaje en autocaravana también hay tiempo para cocinar y no está reñido viajar en autocaravana y comer de forma excelente.
Toma nota porque te descubrimos algunas recetas para cocinar en autocaravana y poner en valor las cocinas de todos nuestros modelos, que te permitirán cocinar de forma cómoda y efectiva, como si estuvieras en tu propia casa. ¡No vas a notar la diferencia!
Cocinar en autocaravana puede ser muy dulce
Si alguien te dice que cocinar en una autocaravana limita las recetas de las que puedes disfrutar es porque no conoce el sinfín de prestaciones que te ofrecen nuestras autocaravanas. En las Autocaravanes Carreras puedes preparar un desayuno de lo más dulce de forma sencilla, rápida y económica.
¡Prepara tortitas y no habrá quien se resista! Será oler su dulzura y todos pondrán un pie en el suelo para desayunar y empezar el día con energía.
Para preparar tortitas debes mezclar en un bol harina, levadura, azúcar y sal.
A continuación, en otro bol, bate los huevos y añádele mantequilla fundida y un poco de vainilla.
Luego debes mezclar los ingredientes secos con los otros.
Mientras lo mezclas añádele un poco de leche.
Cuando tengas esta masa lista, calienta una sartén en el fuego y con la ayuda de una cuchara ve tirando la masa para cocer las tortitas.
En poco más de veinte minutos tendrás tus tortitas a punto.
Y lo mejor de todo ¿sabes qué es? Que las tortitas dan mucho juego, ya que los peques podrán comérselas con chocolate o mermelada y los mayores podrán mezclarlos con beicon y queso según prefieran.
Cocinar en autocaravana es una experiencia saludable
Cocinar de forma saludable no implica tener que pasar mucho tiempo cocinando en la autocaravana y renunciar a disfrutar de tu ruta o viaje. En nuestras autocaravanas tendrás todos los utensilios imprescindibles para preparar estas recetas y los ingredientes necesarios podrás guardarlos en las neveras y congeladores de la caravana sin problema.
A continuación, compartimos contigo un par de recetas de lo más saludables que pueden formar parte de comidas o cenas durante tu viaje en autocaravana.
Un primer plato fácil de preparar a la vez que rico. En primer lugar, tienes que pasar por la sartén un par o tres de pechugas de pollo, para después cortarlas a dados.
Acto seguido, en un bol vierte todo el mézclum de lechugas, añádele las tiras de pollo, los tomatitos, los picatostes, el parmesano y, por último, la salsa césar, que la puedes preparar tú mismo o comprarla ya hecha.
¡Así de fácil ya tienes el primero! Y seguimos con el segundo: una jugosa tortilla de patatas para completar este menú.
Se tiene que empezar por la tarea más larga, la de caramelizar la cebolla, que te llevará unos 30 minutos, a fuego lento.
Acto seguido, corta las patatas en rodajas finas, si puede ser, de un tamaño uniforme y déjalas en agua unos 15 minutos.
Después, ponlas a freír, partiendo de un aceite casi frío. Así conseguirás que las patatas se confiten, en vez de dorarse.
Una vez tengas listas cebollas y las patatas, ponlo todo en un bol.
A continuación, coge los 4 huevos y bátelos en un plato hondo, vertiendo el líquido resultante en el mismo bol.
Finalmente, deja que se cuaje la tortilla en una sartén, con una cucharada sopera de aceite, durante unos 5 minutos y, luego, dale la vuelta.
En poco rato, tendrás un segundo para chuparse los dedos.
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Cocinar en autocaravana: la oportunidad para compartir tiempo en familia
Viajar en autocaravana permite disfrutar mucho más de la compañía de aquellos con los que se viaja. Es más fácil compartir amaneceres y atardeceres, se favorecen los ratos de juego amenos y a menudo se crean anécdotas dignas de recordar a la vuelta del viaje.
Viajar en autocaravana es también una excelente oportunidad para cocinar en familia. Muchas veces la rutina del día a día no deja espacio para compartir tiempo en la cocina a grandes y pequeños y un viaje en autocaravana es una buena oportunidad para remediar esto.
Como negocio familiar que somos, Autocaravanes Carreras te contamos una sencilla receta que siempre triunfa cuando viajamos en familia.
La pasta es un plato estrella que triunfa entre los más pequeños.
Te proponemos que preparéis unos deliciosos macarrones al pesto con parmesano.
Para empezar, debes calentar una olla llena de agua con sal.
Cuando empiece a hervir, tírale los macarrones – o la pasta que prefieras -.
¿La pasta os gusta al dente o bien cocida? En función de cuáles sean los gustos de los comensales, escurre la pasta cuando esté ya cocida.
Finalmente, añádele la salsa pesto y el queso parmesano troceado.
¡Ya verás que rico! Además, este plato es tan sencillo que hasta pueden prepararlo los peques solos.
Ya ves que viajar en una de nuestras autocaravanas está lleno de ventajas y oportunidades. Son autocaravanas con cocinas perfectamente equipadas y espaciosas para que puedas disfrutar de cocinar sin prisas y en familia.
Disponen de un espacio amplio, con nevera, congelador y fuegos, así como todos los utensilios necesarios para cocinar; incluso hay quien dispone de más utensilios de cocina durante su viaje en nuestra autocaravana que en su propia cocina.
Si quieres más información sobre cómo puedes alquilar una de nuestras autocaravanas, puedes contactar con nosotros y estaremos encantados de atenderte y ayudarte a preparar tu escapada ideal. Llámanos al 93 778 82 08 o escríbenos a info@autocaravanescarreras.com.
